Vorräte aus dem eigenen Garten haltbar machen
Bernd Seiser hat auf einen Beitrag im Deutschlandfunk hingewiesen, nämlich wie man Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten haltbar machen kann.
Ich habe letzte Woche meine reichlichen Tomaten als Sugo eingekocht, so habe ich bis in den Herbst hinein feine Tomatensoße vorrätig.